Ich war auf der Suche nach Rezepten für meinen Geburtstag und habe dann für TraumHawaii selbst ein Hawaiian Monkey Bread Rezept kreiert.
Loco Moco Burger – hawaiianisches Frühstück als leckeres Mittagessen
Da Du ja öfter schon durch Hawaii gereist bist oder zumindest eine Reise in Deiner Phantasie gemacht hast und viel schon über Hawai’i gelesen hast. Sind Dir bestimmt auch schon die ein oder anderen Gerichte entgegengekommen. Huli Huli Chicken, Haupia, Kailua Pig, Malasadas und Loco Moco begegnen einem dabei schon etwas häufiger. Deswegen hab ich […]
TraumHawaii’s Haupia-Schokoladen-Torte
Am Samstag, den 15. September 2018, wird mein Herzensprojekt TraumHawaii schon 2 Jahre alt und dafür habe ich mir etwas ganz Besonderes überlegt. Ich habe viele verschiedene Rezepte ausprobiert, meine Familie mit vielen Torten verwöhnt und ein eigenes Rezept kreiert. TraumHawaii’s hauseigene Haupia-Schokoladen-Torte wird heute zum ersten Mal gezeigt und für Dich zum Nachbacken bereitgestellt. Ich […]
Hawaiianische Barbecue Sauce – Ein Hauch von Hawaii beim Grillen
Aloha und willkommen bei einer nächsten Folge „Kochen mit TraumHawaii“. Haha. Okay, nein Spaß, obwohl das echt ein guter Anfang für eine Kochshow wäre. Aber nein. Ich habe mich mal wieder für Dich in die Küche gestellt und Dir ein leckeres Rezept gezaubert. Da uns das Wetter zur Zeit mehr als verwöhnt, dachte ich mir, […]
Hawaiianische Schneebälle mit Lavafüllung – hawaiianische Weihnachtsplätzchen zum 3. Advent
Schnee auf Hawaii gibt es nicht? Doch, den gibt es. Zwar nicht überall aber zum Beispiel auf dem Berg Haleakala auf Maui. Dieses Jahr, im November/Dezember 2017, wurde sogar Schnee auf der Wetterstation vom Mauna Kea auf Big Island gesichtet. Warum also keine hawaiianischen Schneebälle zum Weihnachtsfest backen? Hawaiianische Schneebälle mit Wow-Effekt – […]